As receitas aqui postadas são todas livres de glúten.

Petiscos de tapioca



Essa ideia foi da minha amiga Kika, que mora em Aracaju! 

Como sabiam que eu não podia comer pão e eles tinham feito várias pastas e antepastos deliciosos, ela preparou mini tapiocas para mim.

Foi maravilhoso degustar todas aquelas pastinhas deliciosas nos discos de tapioca

A partir daí comecei a usar a criatividade e a fazer os mais diversos petiscos com tapioca. 

É só preparar a tapioca como sempre e depois com um cortador dar o formato que quiser.
Dá para fazer espetinhos e até enroladinhos com queijo, azeitona, salame, pepino, cenoura e com outras opções, conforme o gosto. 

Fica uma linda apresentação e faz o maior sucesso!

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