Para obter farinha preparada misture:
3 xíc. de farinha de arroz+1 xíc. de fécula de batata+1/2 xíc. de polvilho doce. Misture e guarde em vidro fechado).
Ingredientes:
1 1/2 xíc. de farinha preparada
1/2 xíc. de polvilho doce
1/2 xíc. de amido de milho
1 colherinha de sal
1 CS de açúcar
5 CS de sementes de chia
3 ovos
150 ml de óleo
1 CS cheia de fermento biológico
1/2 CS de fermento químico
1 colherinha de vinagre de maçã
100 ml de água morna
Modo de preparo:
Na forma da máquina coloquei primeiro os ingredientes líquidos, acrescentei os secos e misturei com uma espátula. Liguei a máquina no ciclo rápido - escuro. Na minha máquina Cadence é o ciclo 2. Assim que der o sinal de pronto, desenforme e resista - deixe esfriar um pouco para cortar.
Espero que gostem!
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