Ovo frito em rodelas de pimentão
Achei muito legal essa idéia!
Via Célia arteira
Lave bem o pimentão e corte fatias grossas!
Leve ao fogo uma frigideira de preferência anti aderente, untada.
Coloque as rodelas de pimentão, quebre o ovo e coloque inteiro dentro
da rodela. Deixe o ovo cozinhar, polvilhe sal e pimenta a gosto.
Pode ser feito também com rodelas de cebola.
Bom apetite!!
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