Salada Caprese

                                Fácil, simples e saborosa!

   INGREDIENTES:    
  • Tomates (quantos quiser)
  • Ricota 
  • Folhinhas de manjericão
  • Azeite
  • Sal e pimenta 
  • Orégano 

   MODO DE PREPARO:
  1. Lavar os tomates com uma escovinha (gosto de deixar de molho em vinagre antes de usar).
  2. Fatiar os tomates não chegando até o final.
  3. Entre cada fatia colocar uma lasca de ricota.
  4. Distribuir entre as fatias uma folhinha de manjericão.
  5. Polvilhar sal e pimenta a gosto.
  6. Regar com azeite.   
  7. Finalizar com orégano.
  8. Está pronta para servir.
   Espero que gostem!

  

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