Brigadeiro de colher é sempre um sucesso! Acho um quebra galho quando preciso uma sobremesa rápida.
Cada um escolhe o tamanho da colher - colher de café, de chá, de sobremesa ou de sopa.
(deixo uma espátula pequena no prato, caso queiram repetir, é só tirar a porção com a espátula, para não ficarem colocando a colher de volta).
Usei: 1 lata de leite condensado light e 5 CS de cacau em pó.
(Se quiser e gostar pode usar leite condensado de soja - sem lactose)
Misturei os 2 ingredientes e levei ao fogo em uma panela, mexendo até começar a desgrudar do fundo.
Desliguei o fogo e derramei em um prato inox untado com manteiga.
Usei manteiga só para untar o prato.
Polvilhei granulados coloridos e a sobremesa estava pronta.
Espero que gostem!
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