Mini pizzas de abobrinha

  

Hoje foi dia de experimentar  mini pizzas de abobrinha e foi um sucesso!

 INGREDIENTES:

• Abobrinhas cortadas em rodelas
• Molho de tomate (uso o que faço em casa já temperado com sal e pimenta)
• Queijo (uso que gostar)
• Orégano para polvilhar
• Azeite 

  MODO DE PREPARO:

1. Untar uma forma de pizza com azeite e reservar.
2. Colocar um fio de azeite em uma frigideira.
3. Colocar as rodelas de abobrinha. 
4. Deixar dourar um pouquinho e virar para dourar o outro lado.
5. Retirar as abobrinhas da frigideira e já passar para a forma untada.

      6. Cobrir as rodelas com molho de tomate.

      7. Colocar o queijo e polvilhar orégano. 

    

  

      8. Levar ao forno 180º C até o queijo dourar.

      9. Retirar do forno.

    10. Servir quente.

    Espero que gostem!