Pizza 8

Receita fácil, simples e com ingredientes acessíveis.

INGREDIENTES:

• 200 g farinha de arroz 
• 100 g maizena
• 100 g de polvilho doce 
•  4 CS (colher de sopa) de azeite
•  3 ovos 
•  1 colherinha de sal 
•  200 ml de água 
•  1 CS de fermento químico em pó . 

MODO DE PREPARO: 

1. Untar a forma de pizza, pincelando óleo no fundo e nas laterais. 
2. Bater no liquidificador os ovos, a água, o azeite e o sal. 
3. Bater para misturar e adicionar a farinha de arroz, a maizena, o polvilho doce e o fermento. 
4. Bater novamente até formar um creme homogêneo. 
5. A massa não fica mole e nem muito dura.
6. Colocar a massa na forma e levar ao forno por 25 minutos forno 180°C - até começar a dourar.
7. Retirar do forno, espalhar o recheio (coloque o que gostar) e levar novamente ao forno  por mais 5 a 10 minutos.
8. Está pronta para servir.

Espero que gostem!