Costelinha assada com molho barbicue

   Experimentamos aqui em casa a famosa costelinha com molho barbicue!  

   Fim de semana a cozinha é com o marido, ele que fez! 

   Aprovadíssima por todos que provaram :D

 INGREDIENTES:

• Costelinha de porco (quantas quiser)
• Sal a gosto
• Alho desidratado
• Pimenta a gosto
• 1 CS (colher de sopa) de páprica
• Molho barbicue para pincelar

MODO DE PREPARO:

1. Forrar uma forma retangular com papel alumínio com a parte brilhosa para cima.
2. Colocar a costelinha em cima do papel alumínio.
3. Temperar dos dois lados colocando primeiro o sal, depois a páprica, o alho e a pimenta. 
4. Enrolar a costelinha temperada fazendo um pacotinho.
5. Levar ao forno 180 º C por 1h.
6. Passado esse tempo retirar do forno e abrir o papel alumínio.    
7. Pincelar o molho barbicue e levar novamente ao forno por cerca de 20 min.
8. Retirar do forno e servir quente.

Espero que gostem!