As receitas aqui postadas são todas livres de glúten.

quinta-feira, 2 de abril de 2015

Bacalhau a portuguesa

Uma deliciosa receita para a Páscoa!
via - Terra culinária

Ingredientes
2 postas de bacalhau
50 g de brócolis
1 cenoura cozida
2 batatas cozidas
1 cebola
1 dente de alho
2 ovos cozidos
150 ml de azeite
água
50 g de azeitonas pretas

Modo de preparo
Cozinhe as postas na água com ½ cebola e o dente de alho durante 25 minutos. Em outra panela, salteie os legumes (brócolis, cenoura, batata, ½ cebola e azeitonas pretas) com azeite. Termine de cozinhar o bacalhau, salteie o bacalhau e os legumes novamente com azeite e finalizar com dois ovos cozidos.
http://www.terra.com.br/culinaria/infograficos/receitas-pascoa-2012/

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