Hoje foi dia de experimentar mini pizzas de abobrinha e foi um sucesso!
INGREDIENTES:
- Abobrinhas cortadas em rodelas
- Molho de tomate (uso o que faço em casa já temperado com sal e pimenta)
- Queijo (uso que gostar)
- Orégano para polvilhar
- Azeite
MODO DE PREPARO:
- Untar uma forma de pizza com azeite e reservar.
- Colocar um fio de azeite em uma frigideira.
- Colocar as rodelas de abobrinha.
- Deixar dourar um pouquinho e virar para dourar o outro lado.
- Retirar as abobrinhas da frigideira e já passar para a forma untada.
6. Cobrir as rodelas com molho de tomate.
7. Colocar o queijo e polvilhar orégano.
8. Levar ao forno 180º C até o queijo dourar.
9. Retirar do forno.
10. Servir quente.
Espero que gostem!
Nenhum comentário:
Postar um comentário