As receitas aqui postadas são todas livres de glúten.

segunda-feira, 16 de abril de 2012

Pudim de coco e laranja SG e SL

                                 Essa gostosura aprendi com minha mami!
                                             É fácil e fica uma delícia!

Ingredientes:


1/2 xíc. de açúcar

4 ovos
1 xíc. de suco de laranja natural
100g de coco ralado

Modo de preparo:


Com uma colher bata o açúcar com os ovos (gemas sem pele - não fica gosto de ovo)

Acrescente o côco e o suco de laranja.
Misture bem e leve ao forno 180ºC  em uma forma de pudim,  untada com manteiga ou margarina, até dourar. Faça o teste do palito.
Retire do forno e desenforme
Pode degustar em temperatura ambiente ou gelado.

Espero que gostem!


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