As receitas aqui postadas são todas livres de glúten.

domingo, 13 de janeiro de 2013

Bolo pudim de coco

 
Uma sobremesa  fácil e simples de preparar!
Ficou muito gostosa!

Usei:
1 cx de leite condensado light (pode usar de soja)
100g de coco ralado
3 ovos (gemas sem pele)
1 colherinha de café de fermento químico em pó

Preparo:
Colocar todos os ingredientes copo do liquidificador e  bater até misturar bem.
Leve ao forno em forma de pudim untada. Asse até dourar. Uns 20 min. dependendo do forno.
Retire, desenforme e deixe esfriar.
Bom apetite!



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