As receitas aqui postadas são todas livres de glúten.

sábado, 23 de fevereiro de 2013

Delícia com frutas

         Essa deliciosa sobremesa com frutas, é para quem gosta de doce - doce.

É muito fácil de preparar e a apresentação é linda!
Descobri que disco de merengue é um coringa na hora de preparar uma sobremesa.
Tenho usado muito com as mais diversas coberturas. 

INGREDIENTES:
  • 1 disco de merengue
  • 1 caixinha de chantilly
  • 1 lata de pêssegos em calda
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 1 lata de figo em calda (se gostar)
  • Cerejas em calda a gosto

MODO DE PREPARO:
  1. Cortar as frutas em cubos e colocar em uma peneira para escorrer um a calda.
  2. Colocar o disco em um prato, espalhar o chantilly e por cima distribuir as frutas. 
  3. Levar a geladeira até a hora de servir.

Bom apetite!


2 comentários:

  1. O que seria disco de merengue.

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    1. Disco de merengue ou disco de suspiro, é feito com claras bem batidas com açúcar na batedeira. Espalhe em uma forma redonda forrada com papel manteiga e leve ao forno para assar em temperatura baixa. Tem a venda em supermercados, eu costumo comprar pronto.

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