As receitas aqui postadas são todas livres de glúten.

segunda-feira, 25 de abril de 2016

Geléia de maçã

                                               Adoro preparar geléia em casa! 
                                       Essa receita é muito fácil e rápida de fazer.

    INGREDIENTES:
  • 2 maçãs sem cascas e sem sementes
  • 4 ou 6 CS (colher de sopa) de açúcar demerara (pode usar outro)
  • Água + / -  80 ml 

   MODO DE PREPARO:

  1. Descasque as maçãs retire as sementes e corte em pequenos pedaços. 
  2. Coloque as maçãs e o açúcar em uma panela.
  3. Leve ao fogo mexendo de vez em quando.
  4. Deixe cozinhar colocando a água aos poucos.
  5. Cozinhar até a maçã ficar desmanchada e douradinha.
  6. Desligue e deixe esfriar.
  7. Guarde em um vidrinho fechado.
  8. Está pronta para usar no pão, em bolachinhas e até como cobertura de cheesecake.
  9. Conserve em geladeira.
     Espero que gostem! 

 
                                

2 comentários:

  1. Boa tarde, Gilda!

    Excelente blog.

    Uma sugestão: quando fazia essa geleia, colocava suco de maracujá em vez de água.

    Beijos,

    Blenda

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    Respostas
    1. Olá Blenda! Obrigada, que bom que você gostou do blog!
      Agradeço a sugestão, na próxima vez que fizer vou experimentar com suco de maracujá. Deve dar um sabor especial!

      Beijos,
      Gilda

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