As receitas aqui postadas são todas livres de glúten.

sábado, 22 de outubro de 2016

Atenção para as novas rotulagens - CONTÉM GLÚTEN

O motivo deste post é alertar para importância de sempre observar o rótulo dos produtos antes de comprar.

 Eu tenho o hábito de sempre olhar os rótulos procurando a inscrição Não Contém Glúten, mas hoje no supermercado para minha surpresa,  me deparei com um produto que consumo a muito tempo com uma nova rotulagem dizendo que Contém Glúten.
Certamente essa nova inscrição é por contaminação cruzada, mas eu como celíaca, não tenho o que questionar, simplesmente não vou consumir mais. 

Ultimamente são muitos produtos mudando a rotulagem, por isso o alerta de sempre verificar. 

Não podemos nos contaminar! 

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