Adoro preparar geléia em casa!
Essa receita é muito fácil e rápida de fazer.
INGREDIENTES:
- 2 maçãs sem cascas e sem sementes
- 4 ou 6 CS (colher de sopa) de açúcar demerara (pode usar outro)
- Água + / - 80 ml
MODO DE PREPARO:
- Descasque as maçãs retire as sementes e corte em pequenos pedaços.
- Coloque as maçãs e o açúcar em uma panela.
- Leve ao fogo mexendo de vez em quando.
- Deixe cozinhar colocando a água aos poucos.
- Cozinhar até a maçã ficar desmanchada e douradinha.
- Desligue e deixe esfriar.
- Guarde em um vidrinho fechado.
- Está pronta para usar no pão, em bolachinhas e até como cobertura de cheesecake.
- Conserve em geladeira.