As receitas aqui postadas são todas livres de glúten.

terça-feira, 2 de abril de 2013

Molho pesto de manjericão

Aproveitando um molho grande e bonito de manjericão fresquinho, que encontrei na feira, fiz esse delicioso molho pesto para acompanhar uma massa espaguete. 
Não rendeu  muito, mas qualquer pouquinho de pesto  já enche o prato de sabor.

INGREDIENTES:

 2 xíc. de folhas de manjericão (bem lavadas)
 1/2 xíc. de azeite extra virgem
 sal a gosto
 cebola a gosto
 nozes a gosto

MODO DE PREPARO:
Coloquei todos os ingredientes no liquidificador e bati até ficar um creme uniforme. 
Se sobrar guarde em um vidro fechado na geladeira.

Sirva logo com a massa bem quentinha!

Espero que gostem!
Beijos.




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