As receitas aqui postadas são todas livres de glúten.

sábado, 11 de junho de 2016

Frigideira colorida

                                                         Uma ideia gostosa!

Tenho sempre congelado vários tipos de legumes já picados, assim facilita na hora de preparar alguma coisa com pressa.

Também pode utilizar aqueles pacotes com legumes que vem congelados.

INGREDIENTES:
  • Cenoura em cubos
  • Vagem
  • Milho verde
  • Cebola picadinha
  • Ervilhas frescas (não de lata)
  • Pimentão vermelho

MODO DE PREPARO:
  1. Colocar a cenoura, a ervilha, o milho e a vagem na frigideira.  
  2. Adicionar um pouco de água quente, para cozinhar os legumes.
  3. Não deixar cozinhar muito.
  4. Quando a água começar a secar, incluir a cebola e o pimentão picadinhos.
  5. Colocar um fio de azeite e deixar saltear um pouquinho.
  6. Temperar com sal e pimenta a gosto.
  7. Está pronto para servir.
  8. Acompanha carnes, arroz, pode usar em recheios de tortas.
Espero que gostem!

 

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