Estou muito feliz que deu certo!
Fiz assim:
Derreter o chocolate em pedaços no microondas colocando 30 segundos.
Mexer com uma colher e colocar mais 30 segundos e depois mais 20 segundos.
Retirar do microondas e deixar esfriar um pouquinho.
Espalhar o chocolate derretido na forma de silicone e levar a geladeira por 6 minutos.
Retirar da geladeira, fazer uma segunda camada e voltar a geladeira por mais 6 minutos.
Ao virar a forminha numa toalha de papel e ovo vai se soltar.
Passar mais uma camada do chocolate derretido já frio e colocar o recheio.
O recheio foi com ganache de doce de leite, pedacinhos de bolo de cenoura e bolinhas de chocolate.
Para preparar a ganache:
Misturar 3 colheres de sopa de doce de leite + 1/2 caixinha de creme de leite.
Levar ao microondas por 30 segundos.
Retirar e mexer para misturar.
Deixar esfriar e está pronta para usar.
Espero que gostem!
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