As receitas aqui postadas são todas livres de glúten.
Torta de Bolo
Aproveitei a sobrinha de um bolo que já estava ficando sequinho para fazer uma torta doce!
Usei:
1 lata de leite condensando
1 lata de leite
1 CS cheia de amido de milho (dissolvida no leite frio)
1/2 xíc. de cacau (pode usar outro chocolate em pó)
Nozes a gosto
Misturei tudo e levei ao fogo mexendo até começar a engrossar. Tem que ficar um creme mole. Desliguei o fogo, acresceitei nozes quebradas e deixei esfriar um pouco.
Em um prato corte o bolo em fatias finas e recheie fazendo as camadas.
Finalize com o recheio.
Enfeite com nozes e cerejas.
Dica: se quiser misture coco ralado no recheio!
Bom apetite
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