Panqueca 2 ingredientes

Essa  panqueca é deliciosa para o café da manhã, ou para qualquer hora!

INGREDIENTES:

• 1 ovo
• 1 banana amassada

MODO DE PREPARO:

1. Em uma caneca ou tigelinha amassar a banana com um garfo.
2. Misturar o ovo e bater até ficar um creme uniforme.
3. Untar uma frigideira anti aderente
4. Colocar a mistura na frigideira cobrindo todo o fundo.
5. Deixar dourar de um lado e virar para dourar do outro lado.
6. Retirar do fogo e colocar em um prato.
7. Colocar por cima a geléia de sua preferência ou outra cobertura que gostar.
8. Sirva quentinha!

Espero que gostem!

Panquecas 3 ingredientes

                           

Panquecas para um café da manhã especial!

Não sei que é o autor ou autora dessa receita, mas seja quem for, está de parabéns. 

Além de gostosa e fácil de preparar, os ingredientes usados são bem acessíveis e são somente tres.  

Essa receita é zero glúten, zero leite, zero açúcar. zero farináceos e rende 4 panquecas pequenas. Se quiser um maior rendimento aumente a receita!   

Ingredientes: 

• 1 banana amassada (sem a casca)
• 2 ovos 
• 1 colherinha de canela ou chocolate em pó

Modo de preparo:

1. Em um prato fundo coloque a banana e amasse com um garfo
2. Junte os ovos e bata para misturar com a banana
3. Por último inclua a canela ou o chocolate e misture
4. Leve ao fogo baixo uma frigideira antiaderente untada com óleo
5. Deixe aquecer um pouquinho e logo derrame um pouco da massa
6. Deixe dourar dos dois lados virando com ajuda de uma colher espátula
7. Passe para um prato e repita o processo até terminar a massa
8. Sirva quente
9. Se gostar coloque por cima um fio de mel ou uma geléia 
10. Ficam deliciosas

Espero que gostem!

Massa de Panquecas

 Um sucesso essas panquecas!

Ingredientes:

1 copo de amido de milho,
1/2 copo de farinha de arroz
1 ovo
1 copo de leite zero lactose (use o que quiser)
sal a gosto

Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Fica uma massa bem líquida.
Pincele óleo em uma frigideira anti aderente, retire o excesso e leve ao fogo baixo. Com uma concha coloque a  massa na frigideira, gire a frigideira para que todo o fundo seja coberto pela massa. Não coloque muita massa, para que  as panquecas fiquem fininhas. Deixe de 1 a 2 min. e vire do outro lado. Retire assim que ficar sequinha e vá colocando em um prato. Faça isso até terminar a massa.

Fiz recheios de espinafre e ricota, tomate seco e ricota e outras com carne picadinha.
Não coloquei molho por cima. 
Reguei um  fio de azeite, polvilhei queijo ralado e levei ao forno brando por uns 10 min.

Retire do forno e sirva quente!

Espero que gostem!