Arroz saboroso

                       Sou muito fã de arroz - ainda bem que não tem glúten :)

    INGREDIENTES:  

• 1 1/2 xíc de arroz cozido (pode ser sobrinhas de arroz)
• 1/2 pimentão vermelho em cubos
• 1 cenoura ralada em tirinhas
• Alho poró a gosto
• Castanhas de cajú em pedaços a gosto
• Sal e pimenta a gosto
• 1 CS (colher de sopa) de azeite

    MODO DE PREPARO:

1. Coloque o azeite na panela, adicione o alho poró e refogue rapidamente.
2. Adicione o arroz, a cenoura e o pimentão.
3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Misture tudo com uma colher
5. Adicione água e prepare o arroz do modo como faz normalmente
6. Quando estiver no ponto desejado desligue
7. Sirva quentinho
8. Por cima coloque pedacinhos de castanha

Espero que gostem!

Beijos