INGREDIENTES:
- 1 abacate no ponto
- Pimentão verde e vermelho em cubinhos (a gosto)
- Cebola bem picadinha a gosto (uso desidratada)
- Tomate sem sementes cortado em cubinhos
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1/2 limão
MODO DE PREPARO:
- Abra o abacate ao meio.
- Retire toda a polpa, coloque em um prato e amasse com um garfo.
- Junte os pimentões em cubinhos e a cebola picadinha e misture.
- Tempere com e sal e pimenta.
- Está pronta para acompanhar fatias finas de pão ou torradinhas sem glúten.
- Sempre prepare na hora, guardar não dá bom resultado
A receita do pão que acompanhou a guacamole está aqui: http://cozinhando-sem-gluten.blogspot.com.br/2013/05/pao-com-linhaca-livre-de-gluten-e.html
Espero que gostem!
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