Gratinado de brócolis e couve-flor

                        Rápido de preparar e delicioso!

INGREDIENTES:

• 1 couve-flor
• 1 brócolis
• Requeijão
• Sal e pimenta ou outros temperos à gosto.
• Orégano
• Queijo ralado a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Lavar bem o brócolis e a couve-flor.
2. Separar os buquês e colocar em uma panela com água.
3. Levar ao fogo para cozinhar. Contar 1 min, depois de começar a ferver e desligar.
4. Retirar a água.
5. Cobrir o fundo de um prato refratário com requeijão.
6. Distribuir os buquês pelo prato e colocar sal a gosto.
7. Espalhar requeijão por cima.
8. Polvilhar os temperos a gosto e finalizar com queijo ralado.
9. Levar ao forno para gratinar por cerca de 10 a 15 min. dependendo do forno.
10.  Retirar do forno e servir quente.

Espero que gostem!