Queijadinhas

  Receita de mamãe - fácil, rápida e deliciosa!

INGREDIENTES:

• 1 lata de leite condensado
• 1 pacote de 100 g de coco ralado
• 1 pacote de 50 g de queijo ralado
• 3 ovos
• 1 CS (colher de sopa) de manteiga

MODO DE PREPARO: 

1. Em um recipiente bata os ovos e manteiga.
2. Junte o leite condensado e bata com uma colher para misturar.
3. Adicione o coco e o queijo ralados e misture até formar um creme homogêneo.
4. Coloque a massa (com uma colher) em forminhas de papel próprias para forno.
5. Use uma forma de muffin ou forminhas de empada  para colocar as forminhas de papel.
6. Leve ao forno baixo até começar a dourar.
7. Aprontam muito rápido tem que ficar de olho.
8. Retire do forno e deixe esfriar.

Espero que gostem!